Pisang goreng adalah salah satu menu masakan harian yang cukup sering dijumpai sebagai camilan favorit keluarga. Perpaduan rasa manis dan gurih serta tekstur luar yang krispi namun lembut di dalam, sangat menggugah selera. Selain rasanya yang lezat, pisang goreng juga dapat dikategorikan sebagai salah satu menu makanan sehat untuk anak lho, Bunda.
Baca Juga: Banana Crispy
Dalam penyajian menu masakan harian pisang goreng ini, Bunda juga bisa menambahkan aneka topping sesuai selera, seperti cokelat, keju, atau gula halus.
Bahan-bahan :
- Pisang uli / kepok : 1 sisir
- Tepung terigu : 1 gelas
- Vanili : 1/4 sdt
- Garam dan air secukupnya
Cara membuat :
- Campurkan tepung terigu, garam, vanili dan air hingga menjadi adonan
- Panaskan minyak pada wajan
- Celupkan pisang dalam adonan
- Goreng pisang hingga berwarna kecoklatan, tiriskan
- Pisang goreng siap untuk dinikmati
Baca Juga: Resep Es Kulkul Pisang